味精上市公司概念龙头有：
1、梅花生物：味精龙头股。
2023年第三季度，梅花生物实现营业总收入69.38亿元，同比增长5.1%；实现扣非净利润6.92亿元，同比增长-19.02%；毛利润为12.82亿。
公司生产的味精和氨基酸产品在原材料供应和生产工艺上存在相似性，赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等全系列氨基酸产品与原有的副产品玉米胚芽、蛋白粉等在销售方面将对饲料企业(尤其是全价配方饲料企业)形成良好的一次性配套服务和销售协同效应，多产品生产使得公司在供、产、销及研发等方面较竞争对手获得更佳的规模经济效应和协同效应优势。
2、莲花健康：味精龙头股。
2023年第三季度季报显示，公司实现总营收6.41亿，同比增长40.98%，净利润为4443.32万，毛利润为1.12亿。
3、千禾味业：味精龙头股。
2023年第三季度季报显示，公司实现营业总收入8亿元，同比增长48.45%；实现扣非净利润1.3亿元，同比增长93.03%；千禾味业毛利润为2.95亿，毛利率36.87%。
味精股票其他的还有：
海天味业：近5个交易日，海天味业期间整体下跌0.26%，最高价为36.01元，最低价为34.72元，总市值下跌了5亿。
佳隆股份：近5个交易日股价上涨0.94%，最高价为3.35元，总市值上涨了2806.88万。
上海梅林：近5个交易日，上海梅林期间整体上涨1.62%，最高价为6.85元，最低价为6.69元，总市值上涨了1.03亿。
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